퇴직 후 프랜차이즈 창업을 고민하는 분들이 많습니다. 본사가 다 알아서 해준다는 말만 믿고 계약했다가 낭패를 보는 경우도 적지 않습니다. 2026년 프랜차이즈 시장은 브랜드 수명이 짧아지고 경쟁이 치열해지면서 신중한 선택이 어느 때보다 중요해졌습니다. 오늘은 프랜차이즈 창업 전 반드시 확인해야 할 것들을 정리해 드립니다.2026년 프랜차이즈 시장, 지금 어떤가요?현 시대의 창업은 선택이 아닌 생존으로 바뀌었습니다. 인건비는 계속 상승하고 구인은 점점 어려워지면서 외식업에서 가장 큰 리스크는 장사가 안 되는 것이 아니라 사람 때문에 무너지는 것이 됐습니다. 그래서 2026년은 1인 운영 창업 방향으로 가는 흐름이 강해지고 있습니다.앞으로 살아남는 프랜차이즈는 화려한 콘셉트보다 운영 단순성, 원가 구조 안정..